Ez a halkés úgy lett tervezve, hogy minden szükségletet kielégítsen, ha a halmetszésről és tisztításról van szó. 

Az eszköz pengéje kissé ívelt, egyenvágást biztosítva a halbelezésnél, anélkül, hogy túl mély vagy görbe legyen a metszés.

A penge dupla élt tartalmaz, ami lehetővé teszi a vágást, metszést és filézést.

A legfelső metsző a szaggatott éllel tökéletes a gyors és hatékony metszésekre anélkül, hogy metszetlen helyeket hagynál, vagy hogy eltompítanád a kést. 

A teljes halászkés rozsdamentes acélból készült, ami lehetővé teszi, hogy egy vízfolyam alatt tisztítsd a halat vagy egyenesen a tengerben, tóban anélkül, hogy idővel berozsdálna.